
Desenvolva o raciocínio clínico e a segurança técnica para atender qualquer paciente, do mais simples ao mais complexo, com quem vive a nutrição clínica na prática.
Módulos que levam você dos fundamentos aos temas mais complexos e atuais da nutrição clínica
Boas-vindas
Roberta Carbonari
Gestão de carreira
Roberta Carbonari
Interpretação de exames laboratoriais
Luiz Moreira
Exames laboratoriais: uma abordagem clínica
Eric Slywitch
Aspectos neuroquímicos e endócrinos do comportamento alimentar e a obesidade
João Motarelli
Intervenção nutricional na obesidade
Clara Pereira
Avaliação nutricional
Luciana Rossi
Neuroendócrinos da obesidade
Bruno César
Obesidade na infância e adolescência
Aline de Piano
Genômica nutricional - conceitos e aplicações na prática clínica
Annete Marum
Doenças cardiovasculares
Juliana Severo
Síndrome metabólica
Vanessa Coutinho
Tireoide: fisiologia e fisiopatologia
Juliana Severo
Diabetes mellitus
Juliana Severo
Cirurgia bariátrica e aspectos nutricionais
Tiago Diniz
Transtornos psiquiátricos pós cirurgia bariátrica
Valeska Bassan
Nutrição em cirurgia bariátrica e metabólica
Tatiana Souza
Modulação intestinal
Murilo Pereira
DCNT GUT
Murilo Pereira
Fisiologia do trato gastrointestinal
Murilo Pereira
Nutrição na doença renal crônica
Lilian Cuppari
Aspectos fisiopatológicos e terapia nutricional na IRA
Vanessa Lima
Conduta nutricional na esteatose hepática não alcoólica
Clara Pereira
Imunonutrição nas doenças crônicas - parte 1
Andrea Bonvini
Imunonutrição nas doenças crônicas - parte 2
Andrea Bonvini
Imunonutrição nas doenças crônicas - parte 3
Andrea Bonvini
Diabetes mellitus tipo 1 e contagem de carboidratos
Natalia Pena
Pilares do estilo de vida saudável para profissionais da saúde
Victoria Reis
Nutrição oncológica
Lucas Monção
Nutrição oncológica na prática clínica
Simone Kikuchi
Psiquiatria nutricional
Roberta Carbonari
Transtornos alimentares
Roberta Carbonari
Tecnologias do DM
Natalia Pena
Nutrição no autismo, Síndrome de Down e TDAH
Luciana Carvalho
Nutrição materno-infantil
Helena Previato
Nutrição vegetariana
Débhora Medeiros
Nutrição em estética
Olívia Fernandes
Serviço de nutrição, dietética e gastronomia
Marisa Bailer
Saúde da mulher
Clara Pereira
Práticas integrativas e complementares na nutrição
Vania Passero
Nutrição em doenças neurodegenerativas - o que as evidências dizem?
Helena Previato
Vitaminas e minerais: biodisponibilidade, metabolismo, recomendação e suplementação
Adriana Fanaro
Higiene e segurança alimentar no contexto clínico ambulatorial
Victoria Reis
Farmacologia aplicada
Karen Palermo
Fitoterapia na nutrição clínica
Leandro Medeiros
Nutrição na atividade física
Heraldo Albuquerque
Uma pós-graduação construída por quem vive a nutrição clínica na prática

Mestre em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo e especialista em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM-IPq-USP e pelo ACFED. Proprietária da Clínica Muzy.































encerradoEscrito pela própria Roberta Carbonari, o livro reúne o que a ciência sabe sobre a relação entre emoção e comportamento alimentar, e como isso se traduz em conduta clínica.
encerradoUm ingresso para acompanhar, de forma online, o Pleni Conference, o maior evento de nutrição esportiva da Plenitude Educação com a participação de Paulo Muzy, Roberta Carbonari, Belmiro De Salles, Felipe Donatto, entre outros nomes de relevância na área.
disponível até o dia 08/10 às 23h59Uma camiseta oficial da Plenitude Educação, confortável para o dia a dia ou para o treino, que também identifica você como nutricionista, uma forma a mais de divulgar seu trabalho.

Seu nome entra na lista de indicação exclusiva para alunos da Pós-Graduação em Nutrição Clínica, criada pela Plenitude Educação em parceria com a Roberta Carbonari, para receber indicações de consultas na área da nutrição.
Seu acesso ao conteúdo passa de 18 para 36 meses, tempo suficiente para revisitar qualquer módulo ou assistir com calma, no seu ritmo, algum conteúdo que você não conseguiu acompanhar.
Aulas sobre como estruturar a rotina do consultório e também sobre atrair, engajar e reter pacientes, unindo o operacional e o comercial da prática clínica.
Uma trilha de aulas para você aplicar os fundamentos da nutrição esportiva no atendimento de pacientes atletas e fisicamente ativos.

Mentorias ao vivo com Roberta Carbonari para discutir casos clínicos, gestão de carreira e estratégias práticas para atrair, engajar e reter pacientes.

Aulas mensais ao vivo com simulação de casos clínicos conduzidos por profissionais da Clínica Muzy. Participe de discussões clínicas, e realize ou acompanhe atendimentos em tempo real, interagindo diretamente com os professores.

Aulas ao vivo bimestrais com Adriana Fanaro e Filipe Testoni para aprender como estruturar e escalar seu consultório, atrair e fidelizar pacientes, precificar com segurança e se posicionar como referência no mercado.

Aulas mensais ao vivo com Dr. Guilherme Schweitzer e Prof. Gabriel Canechia para dominar a manipulação de vitaminas, minerais, nutracêuticos e fitoterápicos, com suporte contínuo em grupo exclusivo no WhatsApp.

Aulas semanais ao vivo com profissionais da Clínica Muzy discutindo casos reais, atualizações científicas e temas emergentes na nutrição clínica.
Um grupo exclusivo para alunos da Pós-Graduação em Nutrição Clínica, para trocar experiências, tirar dúvidas e criar parcerias com outros profissionais da área.